Etichettatura dei Prodotti Alimentari

Complessa normativa è dettata sia a livello comunitario che nazionale relativamente l’etichettatura dei prodotti alimentari dove deve essere riportata, oltre la denominazione dell’alimento, numerose indicazioni obbligatorie quali l’elenco degli ingredienti, la presenza di allergeni, il termine minimo di conservazione o la data di scadenza, il paese di origine o il luogo di provenienza dell’alimento e dell’ingrediente primario e molte altre.

A ciò si aggiungono le tabelle nutrizionali e le indicazioni nutrizionali e salutistiche (health calims).

Lo Studio Legale supporta gli operatori di settore per:

• revisione delle etichette di alimenti e bevande con indicazione delle modifiche da apportare per garantirne la conformità alle norme comunitarie;
• la valutazione dei messaggi pubblicitari riportati su opuscoli informativi e siti internet per il rispetto degli obblighi di corretta informazione; 
• verifica dei claims nutrizionali e salutistici;
• verifica sull’ammissibilità delle informazioni riportate a titolo volontario.